هل تعلم ان " الفشــــــــــــار " يحفظ التوازن العضوي و النفسي للإنسان ؟؟؟؟
وانه يتفوق على " القهوة " في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و البهجة دون ايه آثار جانبية . . .!!
هذه حقائق كشفت عنها دراسة علميه في المركز القومي للبحوث بالقاهرة حيث اكــد
الدكتور " فوزي الشوبكي " خبير التغذية بالمركز _ في دراسته _ ان تناول الفشار يحفز
خلايا المخ على انتاج مادة " السير وتونين " المسؤولة عن الحفاظ على التوازن العضوي
و النفسي للإنسان .. . التي تعد من اهم الموصلات العصبية اللازمة لتنبيه خلايا
المخ . . . . . وزيادة اليقظة دون حدوث اي ارتفاع في ضغط الدم او زيادة دقات القلب . .
ليتفوق الفشار في هذا المجال على " الكافيين " الموجود في القهوة .
ومادة " السير وتونين " مسؤوله ايضا عن توليد الشعور بالبهجة و السرور و الاقبال على الحياة . .
واضاف فوزي ان " الفشار " يحتوي على المجموعة المتكاملة من فيتامين " ب "
المركب و هي من اهم العناصر الغذائية لسلامه الموصلات العصبية في المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم . .
و اشار الى ان " الفشار " يحتوي ايضا على كمية من البروتين و الاحماض الأمينية
اللازمة لتجدد الخلايا الداخلية لجسم الانسان و خاصه خلايا المخ . .
بالإضافة الى فيتامينات " أ " و " ك " اللازمة لصحه و سلامه والانسان